by Gürcistan’ın başkenti ve en büyük şehri olan Tiflis gece hayatı, sokak müzisyenleri, DJ’ler ve canlı performanslarla dolu birçok kulüp ve barlara sahip. Kokteyller de gece hayatının olmazsa olmazlarından tabi. Tiflis’te pek çok kokteyl bar var ve her biri kendine özgü bir tarz ve lezzet sunuyor. İster minimalist bir mekan, ister retro bir atmosfer arıyor olun, Tiflis’te her zevke uygun kokteyl barlar mevcut. Bu yazımızda, Tiflis’te ziyaret etmeniz gereken en iyi kokteyl barları paylaşacağım. Hazırsanız, Tiflis’in en sevilen ve en popüler kokteyl barlarına göz atalım…
Tiflis En İyi Kokteyl Barlar
Şehirde çok fazla bar ve gece kulübü var ama tabi hepsini deneme fırsatım olmadı. Kendi deneyimlerim arasından bana göre Tiflis’in en iyi kokteyl barlarını adresleriyle birlikte listeliyorum.
Fabrika
Tiflis’in en popüler mekanlarından birisi burası. Sovyetler Birliği döneminden kalan bir dikiş fabrikası dönüştürülmüş durumda. Burası sadece bir restoran veya bar değil, aynı zamanda birçok farklı etkinlik ve faaliyet için kullanılan bir yaratıcı alan olarak da hizmet veriyor. Binanın avlusunda, birbirinden farklı pek çok cafe, küçük dükkan ve atölye yer almaktadır. Bu dükkanlarda, genellikle yerel üreticiler tarafından üretilen el işi ürünler, tasarım ürünleri, vintage kıyafetler, yerel hediyelik eşyalar ve daha birçok şey satılmaktadır. Fabrika, aynı zamanda bir otel ve hostel olarak da hizmet veriyor. Ortamın güzelliğinin yanı sıra kokteyllerini de biz çok severiz. Chugureti’de yer alıyor.
8 Egnate Ninoshvili St
Stamba
Tiflis’in en sofistike otellerinden biri olan Stamba’nın bünyesinde yer alan bar da oldukça popüler ve bu popüleritesi boşuna değil. Burası Fabrika ile aynı gruba bağlı ve eski bir matbaadan dönüştürülmüş. Yüksek tavandan sarkan dev avizesi ve kırmızı retro bar sandalyeleriyle oldukça lüks ve çekici bir atmosfere sahip. Tabi harika kokteylleriyle de ortamı tamamlıyorlar. Arkadaşlarımla vakit geçirmeyi sevdiğim yerlerden biri burası ve size de tavsiye ederim. Barın olduğu alanda aynı zamandar restoran da bulunuyor, yani yemek de yiyebilirsiniz. Vera’da yer alıyor.
14 Merab Kostava St
Suzie Wong Dj Bar
Tiflisin eski şarap fabrikasınun yeri restoran ve barlardan oluşan bir komplekse dönüştürülmüştü. Burası da o kompleks içerisindeki çok sevdiğim barlardan biri. Sushi ve farklı Asya yemekleri de yapıyorlar burada yani hem yemek hem içmek için düşünebilirsiniz. Yemeklerini hiç denemedim ama kokteylleri oldukça başarılıdır. Vera’da yer alıyor.
N1, Wine Factory, 1 Vasil Petriashvili Street
Barbar’a
İç dekorasyonunu çok beğendiğim bir mekan burası. Turistik yerlere yakınlığı dolayısıyla ulaşım olarak en kolay yerde diyebilirim. Şehir geziniz sonrası bir şeyler içmeye gidebilirsiniz. Yemek menüleri de var ve o konuda da oldukça iddialılar bildiğim kadarıyla ancak ben sadece kokteyllerini denedim ve çok başarılı buldum. Klasik kokteyllerin yanı sıra kendi imza kokteylleri de var. Old Town’da yer alıyor.
33 Kote Afkhazi St
Terrace Orbeliani
Bir dönem buraya epey sarmıştık ve her arkadaşımızı buraya götürüyorduk. Özlelikle hafta sonları çok eğlenceli oluyor, DJ çalıyor ve herkes coşuyor. Yani burası arkadaşlarımla birer drink eşliğinde sohbet edeyim mekanı değil, dans edip coşmacalı bir mekan. Biz gittiğimizde akşam yemeğini de burada yiyoruz, yemekleri de harika. Bazaar Orbeliani’nin terasında yer alıyor.
3 Vekua Street
Brut Bar
Orbeliani’nin sevdiğim sokaklarından birinde minnoş bir bar burası. Personel çok ilgili, içecek seçiminde de güzel yönlendiriyorlar. Köpüklü şarap ve kokteyl çeşitleri çok güzel. Ayrıca kahvaltı servisleri de var, aklınızda olsun. Lokasyon olarak Dry Bridge antika pazarına yakın sayılır, oralardayken bir kokteyl molası vermelik tavsiye ederim.
20 Atoneli St
Cha Cha Time
Bu mekan diğer yerlere göre daha salaş bir bar havasında. Adını Gürcistan’ın yerel içkisinden alıyor ama onun dışında kokteyller farklı içkiler içmek mümkün. Yemek servisleri de var. Lokasyon olarak turistik yerlere yakın, Old Town ile Özgürlük Meydanı arasında yer alıyor.
5 Geronti Kikodze St
Soda Bar
Kendi küçük işlevi büyük, sempatik bir mekan. Kokteylleri gerçekten çok güzel yapıyorlar. Burada yemek menüsü yok sadece atıştırmalık ve tatlı bir şeyler sipariş edebiliyorsunuz. Çalışanları da çok tatlı. Sololaki bölgesinde yer alıyor.
20 Shalva Dadiani St
Umarım kokteyl bar önerilerim hoşunuza gider. Sormak istediğiniz ek bir şey varsa yorumlara yazabilirsiniz. Tiflis planı yapıyorsanız diğer yeme içme listelerimi de okumayı unutmayın. Daha iyi içerikler üretebilmem için eleştiri ve beğenilerinizi de yorum olarak bekliyorum.
Tiflis’te Nerede Kalınır? Tiflis Konaklama Önerileri
Instagram’a koyduğum Gürcistan fotoğraflarım için #hohhoyytgeorgia etiketini takip edebilirsiniz, yalnızca Tiflis için #hohhoyyttbilisi etiketine bakabilirsiniz.
Yerlisinden Tiflis Gezi Rehberi
Gelecek yazılarımdan haberdar olmak ve daha fazla fotoğraf için beni takip etmeyi unutmayın!
Instagram: hohhoyyt
Youtube: hohhoyyt
