Kategori: Yemek

Life, Yemek

Avokadolu Tarifler: Avokado Sevdiren Ekmek Üstü Lezzetler

Avokadonun faydaları saymakla bitmiyor bildiğiniz gibi. Ben yine de bildiklerimi saymayı deneyeceğim. 🙂 Vitamin ve mineraller bakımından oldukça zengindir: B, C, E, K vitaminleri ile fosfor, magnezyum, demir, potasyum, kalsiyum ve çinko içerir. Zayıflamaya yardımcıdır: son derece doyurucu olması nedeniyle uzun süre tok tutar ve lifli yapısıyla kilo vermeyi hızlandırır. Kalp dostu sağlıklı yağlara sahip […]

Life, Yemek

Gurbetçiler için Özlenen Türk Lezzetlerinden Tarifler

Yemek yapmayı her zaman sevmişimdir ama Gürcistan’da yaşamaya başladığımızdan beri mutfakta çok daha fazla zaman geçirir oldum. Türkiye’de yaşarken dünya mutfağından denemeler yapmayı çok severdim ama memleket özlemi işin içine girince artık Türk yemekleri önceliğim oldu. Hele de restoranlarda rahatlıkla yiyebileceğimiz bazı yiyecekleri bulmak artık neredeyse imkansız. Bu tip yiyecekleri Instagram hikayelerimde ne zaman paylaşsam […]

Life, Yemek

Sarımsaklı Peynirli Ekmek

Son dönemlerde, hızlandırılmış pratik yemek tarifi videolarını izleyip kendi mutfağımda denemeye bayılıyorum. Eğer bu tariften haberiniz yoksa, parmaklarınızla birlikte yiyeceğiniz bu ekmeğe bir şans verin. İlk izlediğimden beri aklımda olan son derece kolay bu lezzeti aylardır denemeye üşeniyordum. En sonunda denedim ve hem kolay hem de inanılmaz lezzetli olduğunu gördüm. Bundan sonra mutfağımızın sık yapılanları arasına gireceği kesin. […]

Life, Yemek

Ispanak Sufle

Ispanak yemeği şahsen o kadar çok sevdiğim bir şey değildir ama ıspanakla hazırlanan mezelere bayılırım. Yani tek başına değil de, başka malzemelerle kaynaşma konusunda birebirdir bence. Tarifini vereceğim ıspanak sufle, içinde başka malzemeler de olan ve inanılmaz güzel bir yemek. Malzemeler: 1 demet ıspanak, 1 adet kuru soğan, 1/2 çay bardağı zeytinyağ, 2 yumurta, 300 […]