by Грузия — страна, которая выделяется не только своей природной красотой и исторической фактурой, но и кухней. Однако выбор правильного ресторана, особенно если речь идет о праздновании особого дня, действительно важен. Многие люди, приезжающие в Тбилиси по таким поводам, как дни рождения и годовщины свадеб, просят меня порекомендовать ресторан. Поэтому я решил составить отдельный список ресторанов для особых случаев. Я отобрал лучшие образцы местной кухни в Тбилиси и могу сказать, что они идеальны и по обслуживанию, и по атмосфере. Вот лучшие рестораны высокой кухни в Тбилиси…
Лучшие кафе в Тбилиси, где можно выпить кофе
Рестораны высокой кухни в Тбилиси
Ресторан Zala
Я открыла для себя это место поздно, но оно мне очень понравилось — здесь невероятно красивая атмосфера. Это очень стильный ресторан, тщательно декорированный винтажными деталями. Он состоит из залов со столами, рассчитанными на разное количество человек, а если вы собираетесь большой компанией, то можно закрыть целый зал, состоящий из одного большого стола. Кроме того, в ресторане есть очень красивый сад. Блюда так же прекрасны, как и атмосфера, подача и вкус на высшем уровне, радуют и желудок, и глаз. Цены выше средних по Тбилиси, но, на мой взгляд, оно того стоит, особенно по особым случаям. Ресторан расположен на улице Веры.
ул. Белинского, 2
Барбарестан
Этот ресторан очень понравился мне, когда я приехал в Тбилиси в качестве туриста, еще до того, как я переехал в Тбилиси. Могу сказать, что в то время это был самый эксклюзивный ресторан в Тбилиси. Конечно, после этого в Тбилиси открылись новые прекрасные рестораны, альтернатив стало больше, но «Барбарестан» по-прежнему остается одним из лучших в городе. Он и сейчас продолжает свою жизнь как прекрасное место, которое порадует вас и атмосферой, и блюдами. Он расположен в Марджанишвили.
пр. Давида Агмашенебели, 132
Иасамани
Название ресторана в переводе с грузинского означает «сирень». Под ресторан переоборудован один из старых тбилисских домов, поэтому вход в ресторан осуществляется изнутри здания. В последнее время этот ресторан стал очень популярным в социальных сетях, но популярность эта не напрасна, у них действительно получилось очень стильное место. Могу сказать, что блюда — это современная адаптация традиционной грузинской кухни, и в целом очень вкусные. Ресторан находится в Сололаки.
ул. Ладо Асатиани, 33
Шушабанди
Это ресторан, расположенный в комплексе из множества кафе и ресторанов на месте старого винного завода. Это очень просторный ресторан с большими окнами, а также немного более темным внутренним помещением. Это неплохо, но может показаться немного душным, поэтому, если вы собираетесь заказать столик, укажите, что вы хотите сидеть в зоне с окнами. Для ужина, особенно по выходным, требуется предварительный заказ. Ресторан расположен в районе Вера
Улица Василия Петриашвили, 1, Винный завод N 1
Тамара
Это одно из моих новых открытий, открытое только в 2022 году. Он расположен на площади Старого Тбилиси, поэтому могу сказать, что это самое удобное место для туристов. Внутри все оформлено очень красиво, остальные рестораны на площади обычно обшарпанные и обычные, так что в этом смысле это место ценно для региона. Еда хорошая. Если вы придете в людное время, обслуживание может занять много времени.
Улица Самгебро, 6
Сормони
Этот ресторан находится не так близко к туристическим достопримечательностям, но если вы остановились неподалеку или находитесь в этом районе для технологического шопинга, то я рекомендую вам его посетить. Уже в вестибюле вас встречает пышная зеленая обстановка, и ваше внимание привлекают два сохранившихся дерева, которые продолжаются на верхнем этаже. Отель состоит из нескольких крытых помещений и внутреннего двора, занимающего большую площадь. Расположен в Сабуртало.
Проспект Александра Казбеги, 57.
Алубали
Название этого заведения в переводе с грузинского означает «вишня». Ресторан специализируется на мегрельской кухне, а одним из самых популярных блюд мезе является эларджи, приготовленное из кукурузной муки и сыра. При ресторане есть красивый сад, так что если погода хорошая, рекомендую посидеть на улице. Ресторан расположен на улице Веры, но его название не указано на входе, так что придется поспрашивать, когда вы придете по адресу на карте.
Улица Георгия Ахвледиани, 6.
Я надеюсь, что мой список лучших ресторанов высокой кухни в Тбилиси будет вам полезен. Если у вас возникнут дополнительные вопросы, пожалуйста, оставляйте комментарии. Не забудьте ознакомиться с другими моими списками блюд и напитков, если вы планируете поездку в Тбилиси. Не забывайте следить за моими фото- и видеоматериалами и получать много информации о Грузии и Тбилиси.
Instagram: hellotbilisi
